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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
张北淅＆孟可
荣可&梁铭宇
张振朗,蔡思贝,杨明,邓佩仪,汤洛雯,许
佐佐木藏之介,藤野凉子,结木滉星,松本若
周九巢&隋明晶
樱田日和,山本耕史,阿部亮平,石川恋,刚
约翰尼·盖尔克奇,吉姆·帕森斯,凯莉·库
王与歌＆冯桔
周冬雨,李泽锋,许凯,张嘉倪,刘学义
王姬,石凉,温峥嵘,颜丹晨,白石千,杨曼
凯文·尼龙,马特·勒布朗,利兹·施耐德
