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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
何连飞＆董玥妤
肖荣生,修晶双,刘欣
深田龙生,浮所飞贵,田边桃子,羽田美智子
陈玉莲,吕良伟,周海媚,王书麒,唐丽球,
崔旭阳＆刘亚倩
张凤鑫＆蒲雨童
周元,李珠雨,赵汉哲,金宰元,崔华静
赖琳恩,郭雪芙,刘以豪,李绍祥,言明澔
李俊龙＆高雨彤
宇垣美里,篠田麻里子,佐津川爱美,风吹惠
陈外＆鲁芳岐
